Расходы на приобретение готовой еды в России выросли почти на треть

Расходы россиян на приобретение готовой еды выросли на 28% за последние 12 месяцев, а число покупок стало больше на 5%. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные ICMR. Исследование компании проводилось среди 20 тыс. российских семей.

Аналитики обратили внимание, что расходы домохозяйств растут почти по всем категориям потребительской корзины, в то время как натуральный объем покупок остается на прежнем уровне или сокращается.

Замороженные продукты прибавили в денежном выражении 15% и 5% — в натуральном. Расходы на мясо показали рост на 5% при снижении натурального объема на 2%.

По мнению специалистов, рост продаж готовой еды связан с фактором «беспечных едоков» — жителей страны, которые предпочитают удобные готовые решения для питания в целях экономии времени.

Ранее стало известно, что в России на 10% увеличилось число производителей готовой еды. В данный момент речь идет о 2,7 тыс. производителей, что на 10% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.