В «Перекрестке» появятся наборы для приготовления блюд от Elementaree
Специально для сети магазинов сервис разработал меню из 15 блюд
Сервис Elementaree начал сотрудничать с сетью магазинов «Перекресток», рассказала «Ведомостям» его основательница Ольга Зиновьева. Компания занимается доставкой наборов продуктов для быстрого приготовления различных блюд. По словам представителя X5 Group (владелец «Перекрестка») Татьяны Рахмановой, продуктовые наборы появятся в 200 магазинах сети до конца года.
Elementaree разработал специальное меню из 15 блюд, рассчитанных на две порции. Выход в розничные продажи обусловлен популярностью у потребителей офлайн-ретейла, пояснила Зиновьева. По ее мнению, благодаря появлению нового канала продаж потенциал роста российского рынка продуктовых наборов в ближайшие 3–4 года может составить до 50%.
Рынок готовых рационов и наборов продуктов для приготовления за первые шесть месяцев 2021 г. вырос на 44%, или до 7,5 млрд руб, сообщили эксперты «Infoline-аналитики». На данный момент в продуктовой рознице нет удачных примеров работы сервиса, который предоставлял бы наборы для приготовления блюд.
Зиновьева основала Elementaree в 2014 г.; по данным сервиса, она остается основным его владельцем, однако ее доля не раскрывается. Также крупнейшим владельцем является генеральный директор холдинга «Русагро» Максим Басов — ему принадлежит 15% долей в компании. Совладельцы — основатели группы компаний «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров, доли которых также неизвестны. Одними из инвесторов сервиса, которые в мае 2020 г. вложили в него около $5 млн, являются Российский фонд прямых инвестиций и Bonduelle.
