В смете на размещение рекламы были замечены высокие цены
Провести полную проверку сметы
On-line Buying Check
23 Октября 2012
"Шоколадница" планирует открывать по 30-40 собственных кофеен ежегодно
Российская сеть кофеен "Шоколадница" планирует в ближайшие годы открывать в среднем по 30-40 собственных точек ежегодно, а также продолжит развивать франчайзинг, сообщил журналистам совладелец сети Александр Колобов

"В последние несколько лет мы открываем примерно по 30-40 объектов в год. Планируем такой темп пока сохранять", - сказал он, пояснив, что речь идет о собственных точках.

Кроме того, "Шоколадница" развивает кофейни по франчайзингу. Например, в 2011-2012 годах открывается по 15-20 таких точек в год.

На начало этого года в сеть входило в общей сложности около 250 точек, в настоящее время – более трехсот объектов на территории России и в странах СНГ, из которых около 40 – франчайзинговые. Сейчас у "Шоколадницы" более 20 франчайзинговых партнеров.

Рост сопоставимых продаж (like-for-like) по сети в этом году по отношению к 2011 году составляет чуть более 10%. Объем продаж не раскрывается.

По словам Колобова, конкуренция на российском рынке кофеен в последние годы усилилась. "Появилось много новых интересных игроков, в том числе и Starbucks, конечно. Но она (конкуренция) еще не настолько жесткая. Причем, в какой-то степени развитие конкуренции – это плюс", - сказал он. Международные сети помогают продвигать культуру потребления кофе на вынос, пояснил Колобов. Сама "Шоколадница" сейчас также уделяет большое внимание развитию этого направления, особенно в последний год, отметил он. "Видим достаточно хорошие результаты", - сказал совладелец сети.

История сети "Шоколадница" началась в 1964 году с открытия кофейни в Москве около метро Октябрьская, современная сеть стала развиваться с 2001 года. Сегодня она объединяет более трехсот кофеен, включая франчайзинговые, в России, а также странах СНГ.

Источник: Прайм




Можно обсудить этот материал или почитать другие новости.
Новости
сентябрь 2018
Каталог 7889 компаний
PICONSULTSapientNitroOMD Optimum Media
Расширенный поиск
Cпецпроекты, нестандартная реклама Кейсы Каталог проектов The WIT
Самый большой каталог ООН в России
рекламные щиты 3x6
Москва и регионы
адреса, фото и цены
160 000 поверхностей
Поиск
Эккаунты 3567 компаний
Найти
архив с 2002 по 2012 год доступен в Data Center