Число производителей готовой еды в России увеличилось на 10%

В России на 10% увеличилось число производителей готовой еды. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные «Контур. Фокус», которые подсчитали показатель по состоянию на 1 октября 2026 г. в сравнении год к году.

В данный момент речь идет о 2,7 тыс. производителей, что на 10% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Эта категория показала самый высокий рост в сегменте пищевой промышленности.

К примеру, количество производителей какао, шоколада и сахаристых изделий выросло на 7,9% до 2,7 тыс., сухарей, печенья и тортов длительного хранения – на 7,1% до 3,6 тыс., кормов для домашних животных – на 4,6% до 1 тыс.

По словам экспертов отрасли, спрос на готовую еду продолжает увеличиваться даже при сокращении потребительских расходов. По оценке NTech, за первые шесть месяцев этого года объем этого рынка достиг 823 тыс. т, или 426 млрд руб., что на 15% и 23% превышает результаты аналогичного периода 2025 г.

Ранее сообщалось, что сегментом с самым высоким темпом роста на розничном рынке России является сегмент готовой еды. Продажи в крупных федеральных сетях растут примерно на треть второй год подряд.