Средний чек на фастфуд вырос на 10% в 2024 году
Средние траты на фастфуд в стране достигли 603 руб. в 2024 г., что на 10% больше по сравнению с 2023 г., сообщает РБК со ссылкой на «Чек Индекс». Год назад средняя стоимость похода в ресторан быстрого питания была 548 руб.
Траты на питание в таких заведениях в Москве немного выше, чем в регионах, — 649 руб. Это на 11% больше, чем в 2023 г. (584 руб.).
При этом средний чек россиян на питание в кафе и столовых был примерно на четверть выше, чем в фастфуде в 2024 г. Он достиг 740 руб. (за год увеличился на те же 10%) в среднем по России. Походы в рестораны и бары стали еще дороже: в среднем на это жители страны тратили 1803 руб. (на 12% больше, чем в 2023 г.).
Средний чек вырос не только из-за роста цен, указывают «РБК Исследования рынков». Также стало больше среднее число покупок. Россияне сделали в фастфуде на 5% больше заказов в 2024 г., чем год назад (абсолютные значения в компании не привели). Показатели растут в том числе в кафе и столовых на 6%, в ресторанах и барах —на 9%.