Большинство опрошенных россиян хотят есть блюда в стиле русской кухни
Две трети россиян (более 77%) были бы согласны регулярно есть блюда в стиле русской кухни в ресторанах быстрого питания. Но с условием, что такие позиции были бы вкусные, пишут «Известия» со ссылкой на Burger King.
При этом у большинства россиян русская кухня ассоциируется в первую очередь с борщом (64%), пельменями (57%) и квасом (44%). Вкус легкой кислинки и дымного аромата передает настроение русской кухни дл основной части опрошенных — 49 и 13% соответственно. Самыми русскими продуктами респонденты назвали соленые огурцы (43%), ржаной хлеб (28%) и сметану (24%).
Что касается лиц русского фастфуда, то ими могли бы быть три богатыря (28%), Баба-яга, которая делает котлеты в печи (27%), и медведь с бургером в зубах на фоне леса (25%).