Рестораны доставят полуфабрикаты для приготовления блюд дома


Маркетинг | 20 Апреля 2020 06:56

Из-за коронавируса некоторым психологически комфортнее покупать упакованные продукты и готовить самим

Ресторанный дом Maison Dellos разработал сайт для заказа и доставки продуктов, которые используют шефы при приготовлении блюд из меню заведений холдинга. Об этом пишут «Ведомости».

На сайте также есть собственная продукция и полуфабрикаты ресторанов Maison Dellos (в разделах «Сладости» и «Кулинария»). Там собраны, например, десерты из «Кондитерской Пушкинъ», пельмени и котлеты Пожарского из «Кафе Пушкинъ», дим-самы и отварной осьминог из «Турандот» и др. Позже тут будут публиковаться рецепты от шефов.

Аналогичные проекты есть и у конкурентов холдинга. Например, у Novikov Group с осени прошлого года работает Delivery by Novikov (фабрики-кухни, работающие только на доставку). У Ginza Project есть не только доставка готовых блюд, но и полуфабрикатов и продуктов для приготовления блюд из меню ресторанов. Доставку полуфабрикатов также предлагает сеть «Академия». В Zotman Pizza есть предложение «Бери и пеки» (в дополнение к доставке готовой еды).

Спрос на эту услугу будет расти из-за ситуации с коронавирусом, считают эксперты. Многим людям психологически комфортнее получать упакованные продукты и полуфабрикаты и готовить самим, пояснила pr-директор Novikov Group Нелли Константинова.

Подписывайтесь на канал «AdIndex» в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях в рекламе и маркетинге.
Свежие вакансии в рекламе, маркетинге, PR и digital в нашем новом Telegram-канале — «Больше Джобсов».


последние новости


doc id = 41

Спецпроекты

Новости партнеров

Be online, go offline!

Все события

Календарь

Кейсы

AdIndex Market

все разделы

Нестандартная Реклама