Х5 построит сеть мини-кафе
Холдинг X5 откроет собственные мини-кафе в "Перекрестках" и "Каруселях". В отличие от других ретейлеров, развиваться сеть будет по всему Северо-Западу
Как рассказали "ДП" в Северо-Западном филиале X5 Retail Group N.V., в магазинах холдинга будет активно развиваться сеть собственных мини-кафе. "В данный момент мы прорабатываем финальные детали проекта и рассматриваем возможность размещения таких точек во всех магазинах с площадью 7-10 тыс. м2 на Северо-Западе", — сообщили в пресс-службе холдинга.
Первое такое кафе уже работает в "Карусели" на ул. Колонтай, 3 лит. А (ТЦ "Феличита"). В ассортименте точки продукция собственной пекарни и производства, соки, мороженное и молочные коктейли.
Другие крупные ретейлеры также развивают собственный общепит, но за пределами Петербурга. Например, "О'Кей" открыл первое кафе в торговом комплексе сети в Тольятти. Оно занимает 400 м2, в нем 100 посадочных мест. Также кафе есть у сети "Лента" — они работают в Краснодаре и Новороссийске.
Источник: Деловой Петербург
