Количество покупок кофе с собой увеличилось на 14%

Количество покупок готовых кофейных напитков навынос в стране выросло на 14% в январе — сентябре год к году, пишут «Ведомости» со ссылкой на «Платформу ОФД». В качестве условного «кофе навынос» учитывался кофе из заведений питания в объеме 200–400 мл. Также в расчет брали указание в чеках со словами «кофе навынос» или «кофе с собой».

В Москве и Санкт-Петербурге динамика оказалась чуть ниже: 5 и 9% соответственно. Абсолютные цифры не указаны. При этом средний чек составил 195 руб., что на 11% больше, чем в 2023 г. Быстрее всего ценник рос в Санкт-Петербурге, где он достиг 219 руб. В Москве стоимость напитка составляет около 211 руб.

Интерес к такому формату может быть связан с ростом кофе-поинтов среди точек питания, а также вендинговых автоматов по продаже горячего напитка в магазинах, на АЗС и в других местах «притяжения трафика», поясняет гендиректор «Платформы ОФД» Дмитрий Батюшенков. Он считает, что также этот сегмент растет особенно активно в регионах, особенно в городах, где высокая деловая активность.