Комбинат «Очаково» может начать выпуск шампанского
Производитель кваса и пива — московский комбинат «Очаково» — подал заявки на регистрацию товарных знаков Brut и Zoomba Semi Sweet, пишет Shopper’s. Оба товарных знака могут применяться для игристых вин.
Всего у «Очаково» более 1 тыс. своих виноградников, поясняет «Ъ» член общественного совета при Минсельхозе России Леонид Попович. Он уверен, что часть площадей будет использоваться для производства виноматериала. Поставки, возможно, будут спланированы в Москву и в Краснодарский край.
При этом производство игристых вин в стране сократилось почти на 13% в 2023
г. по сравнению с 2022 г. Отечественные предприятия всего выпустили чуть больше
14 млн декалитров таких напитков. Выход «Очаково» на этот рынок можно считать
своевременным, добавляет исполнительный директор виноторговой компании Fort
Александр Липилин.