Тульские сыроделы избрали President

Французский молочный концерн Lactalis (основной бренд — сыр President) завершает переговоры о покупке Ефремовского маслосыродельного комбината в Тульской области. Для французов эта сделка может стать первым приобретением на российском рынке: ее сумма, включая покупку акций и инвестиции в модернизацию, не превысит €14 млн. Lactalis пока выпускает в России только плавленые сыры (завод в подмосковной Истре был построен с нуля), но стремится в сегмент твердых — на них приходится около 65% рынка.

О том, что Lactalis рассматривает возможность покупки ОАО "Ефремовский маслосыродельный комбинат" в Тульской области (в год выпускает примерно 2,5 тыс. т твердых сыров "Витязь", "Покровский", "Российский", также производит молоко, кефир и проч.), "Ъ" рассказал источник, близкий к переговорам. По его информации, сделка находится в завершающей стадии. "Причина продажи — в низкой рентабельности бизнеса российских локальных производителей — всего 2-3% (рентабельность по EBITDA.— "Ъ") против 7-12%, например, у самого Lactalis",— отмечает источник. По данным "СПАРК-Интерфакса", выручка ОАО сократилась с 271,2 млн руб. в 2007 году до 259,7 млн руб. в 2008-м, чистая прибыль — с 11,08 млн до 59 тыс. руб.

Менеджер российского подразделения Lactalis подтвердил факт переговоров, отметив, что окончательное решение о покупке может быть принято в середине января. "Сумма сделки будет небольшая. Сейчас также оцениваются необходимые для развития завода инвестиции. Общие вложения точно не превысят затраты Lactalis на строительство собственного завода в подмосковной Истре (по данным компании, в него было инвестировано €14 млн, мощность — 6 тыс. т сыров в год.— "Ъ")",— сообщил представитель концерна.

Гендиректор Lactalis Vostok (российское подразделение компании) Евгений Гребнев от комментариев отказался. Получить подтверждение на самом предприятии не удалось. По данным "СПАРК-Интерфакса" на 30 июня 2009 года, 48,57% ОАО принадлежит ООО "Флайт-М", но эта компания с февраля 2008-го проходит процедуру ликвидации.

Le Groupe Lactalis, основанная в 1933 году, является третьим по величине в мире производителем молочной продукции и лидером по выпуску сыра в Европе. Владеет 127 заводами по всему миру, в том числе 69 — во Франции. В 2008 году молочные заводы Lactalis переработали более 9,35 млрд л молока. Общий объем продаж группы в 2008 году составил €9,3 млрд, только во Франции — €5,6 млрд.

В России Lactalis начал работать в 1997 году как импортер молочной продукции, затем построил здесь и собственное производство. В 2006 году концерн договаривался о покупке трех молочных заводов у группы "Ратмир" — ОАО "Старицкий сыр", ОАО "Весьегонский маслосырзавод" и ОАО "Тверьмолоко" (см. "Ъ" от 9 июня 2006 года). Но в итоге французы отказались от сделки, а заводы "Ратмира" приобрел "Юнимилк".

Покупка Ефремовского маслосыродельного комбината позволит Lactalis выйти в сегмент производства твердых сыров, которые занимают большую часть российского рынка, отмечает собеседник "Ъ", осведомленный о сделке. К примеру, финская Valio, основной конкурент Lactalis, уже представлена в сегменте твердых сыров. Российский рынок сыра является одним из самый быстрорастущих: с 1999 по 2009 год его объем вырос с 250 тыс. до 760 тыс. т, отмечает исполнительный директор Молочного союза Владимир Лабинов. Доля плавленых сыров, по его оценке, составляет всего порядка 35%.