«Магнит» потратит более 1 млрд рублей на запуск производства замороженного хлеба

Сеть «Магнит» запустит собственное производство замороженных хлебобулочных изделий, спрос на которые среди продуктовых ретейлеров растет. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные компании.

Всего «Магнит» потратит на запуск нового производства 1,1 млрд руб. Когда все линии выйдут на полную мощность, объем производства замороженных полуфабрикатов из теста составит более 1,5 тыс. тонн в месяц.

В дальнейшем продуктовая линейка может быть расширена до чиабатты, багетов и пончиков. Тогда объем производства может вырасти уже до 3 тыс. тонн, заявили в компании.

По данным аналитиков, в прошлом году продажи пекарен в магазинах у дома увеличились более чем в 1,7 раза в натуральном выражении. В «Магните» подчеркнули, что запуск собственного производства в этой части позволит на 20–40% закрыть потребности в такой продукции.

Ранее «Магнит ADS», рекламная платформа ретейлера «Магнит», представила Magnit Influencer Platform. Это автоматизированный ресурс для сотрудничества поставщиков «Магнита» с блогерами.