ГК «Черноголовка» запустит линейку растительных продуктов под брендом \Eggan
Потребителям представят растительный омлет, котлеты со вкусами говядины, курицы и рыбы, съедобные палочки для напитков
Локальные игроки пытаются занять ниши известных брендов растительных продуктов Beyond Meat и Alpro, объявивших о прекращении поставок в Россию в конце 2021 года и апреле 2022. В ГК «Черноголовка» отреагировали на эти изменения – в июне в продаже могут появиться растительные омлет и котлеты \Eggan, пишет «Коммерсантъ»
Линейку новых продуктов запустит ООО «Ботаника» председателя совета директоров ГК «Черноголовка» Алексея Четвергова и Сергея Лобанова. С середины июня продажи должны начаться на онлайн-площадках. Пока ведутся переговоры с «Самокатом», «Озон Фреш», «Утконосом» и другими сетями. Ориентировочная стоимость котлет и омлета может составлять от 150 до 200 руб.
Сергей Лобанов уверен, что аудитория потребителей растительной еды в России
сформирована. По его мнению, с учетом прекращения поставок из-за границы спрос
должен быть.