Посещаемость дорогих ресторанов столицы сократилась на 30%

Количество заказов в ресторанах Москвы со средним чеком выше 1,5 тыс. руб. после объявления частичной мобилизации сократилось на 29% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщает РБК со ссылкой на исследование компании Focus Technologies.

Выручка дорогих заведений столицы с 19 сентября по 2 октября уменьшилась на 20%. При этом за тот же период у ресторанов со средним чеком менее 1,5 тыс. руб. прибыль снизилась на 8%. 

В недорогих ресторанах количество заказов упало на 22% по сравнению с прошлым годом, а средний чек снизился на 19%. В то время как у заведений более высокого ценового сегмента средний чек сократился на 13%.