СТМ

Елена Савченко

директор департамента по закупкам и предложению товаров СТМ

«Ашан Ретейл Россия»

Как изменились темпы развития и потребления ваших СТМ в 2024 году и какую динамику вы ожидаете в 2025 году?: Следуя за трендами потребительского спроса, для которых характерны три основных направления: ЗОЖ, удовольствие, экономия времени и удобство, в этом году мы активно развивали и продолжим в 2025-м усиливать предложение в таких категориях, как готовая кулинария, колбасные изделия, сыры, свежие овощи и фрукты, здоровый перекус (батончики и снеки, в том числе протеиновые), мебель, товары для дома, товары для спорта. Мы видим устойчивый спрос покупателей на товары для здорового образа жизни в продуктовых и непродуктовых категориях. По итогам 2024 года категория «Готовая кулинария» показала прирост продаж СТМ +40%.
Уходящий год был знаковым для нас по запуску новых сублинеек якорного бренда «Ашан» «Красная Птица»:
- Товары для детей «Красная Птица КИДС» (порядка 30 SKU).
- Товары «Красная Птица Просто Полезно» (100 SKU).
- Товары «Красная Птица Органик» (28 SKU). Мы поддерживаем сотрудничество с российскими производителями, которые имеют российский сертификат «Органик».
- Эксклюзивная новогодняя коллекция (290 SKU).
Какие продуктовые категории рассматриваете как перспективные для развития СТМ в 2025 году?: Мы нацелены на развитие долгосрочных партнерств с нашими производителями. В частности, в рамках нашей программы ответственного партнерства «Создаем хорошее», подразумевающей контроль за качеством продукции от поля до прилавка, мы работаем с 20 производителями, из них 17 российских. В портфеле программы более 130 SKU: мясные деликатесы, которые мы производим на собственном мясоперерабатывающем заводе в Тамбове, сыры, овощная консервация, сладости, кофе, сидр и др.
В декабре 2024-го мы запустили новый проект — начали продавать охлажденную горную форель из Северной Осетии по маркой «Ашан Красная Птица». Товарооборот СТМ, представленных в этом направлении, в 2024 г. увеличился в 2 раза.
В качестве перспективных направлений СТМ мы также рассматриваем категории, вкусы, тренды, которые имеют устойчивый потребительский спрос в настоящее время, и заглядываем в будущее, формируя свои товарные предложения.
Насколько выросли ваши инвестиции в развитие СТМ в этом году и какие у вас планы на следующий год?: СТМ — это мейнстрим развития ассортимента многих ретейлеров сегодня и один из главных трендов на 2025 год. Так, по данным опроса руководителей розничных сетей, 67% ответили, что приоритетным направлением на следующий год будет именно развитие СТМ.
«Ашан» развивает СТМ уже более 10 лет. СТМ «Ашан» — ядро ассортиментной политики торговой сети и одно из стратегических направлений развития компании. В портфеле СТМ на конец 2024 года у нас порядка 9000 SKU практически во всех товарных категориях и ценовых сегментах.
Работа с СТМ предполагает не только развитие нового ассортимента, рецептур, совершенствование качества, упаковки товара, правильное ценообразование, но и продвижение марок, повышение их узнаваемости и поддержание устойчивости покупательского спроса.
Так, в 2024 году мы провели три крупных промоактивности по СТМ — так называемые «Фестивали СТМ». В ходе «Фестивалей» покупатели могли познакомиться более чем с 2000 товаров, многие из которых — новинки.
Микс мероприятий по продвижению СТМ, ввод нового и развитие текущего ассортимента, уникальных предложений и эксклюзивных коллекций дал прирост доли в товарообороте СТМ около 2 п. п.
Как меняются ваши расходы на продвижение СТМ вовне?: Мы осуществляем продвижение наших марок во всех каналах коммуникации: in-store и out-store. Это реклама на ТВ, радио, наружная реклама, диджитал, SMM-продвижение и пр. В 2024 г было увеличение инвестиций в продвижение СТМ «Ашан» в целом, и в частности самый большой прирост был в инвестициях в продвижение на ТВ, диджитал и SMM.